Redefiniendo el Turismo de Lujo: Sostenibilidad como el Nuevo Estándar
El turismo de lujo y la sostenibilidad pueden parecer, a primera vista, conceptos en conflicto. Sin embargo, en un mundo cada vez más consciente del impacto ambiental, estos dos términos están convergiendo de formas sorprendentes. Recuerdo una estancia en un resort de lujo en el sureste asiático donde, más allá de la elegancia y el […]
De Líderes a Clientes: Creando un Ecosistema de Responsabilidad Compartida en la Hotelería
La sostenibilidad se ha convertido en una necesidad ineludible en la industria hotelera. Y no, no estamos hablando solo de medidas superficiales como instalar contenedores de reciclaje. Se trata de un enfoque integral que abarca desde la alta dirección hasta los empleados de base, sin olvidar a los clientes. En mi experiencia con el European […]
Animales Hoteleros: Coexistencia Mutualista y Sostenible
Hace algunos años, durante un viaje de interrail por Europa, me encontré con dos hoteles que me dejaron una impresión duradera. En Holanda, me alojé en un lugar que había adoptado a un gato senior, un antiguo vagabundo al que siempre alimentaban y finalmente acogieron. En Serbia, el hotel era un refugio para perros con […]
Hoteles 5.0: El futuro regenerativo de la industria hotelera
En la actualidad, la sostenibilidad es un tema crucial en la industria hotelera. Los hoteles, como grandes consumidores de recursos y generadores de residuos, tienen un impacto significativo en el medio ambiente y en las comunidades en las que se encuentran. El cambio climático, la creciente preocupación por la preservación de los ecosistemas y la […]
¿Cómo puede la moda sostenible mejorar el compromiso del sector hotelero?
Durante el aislamiento por el COVID-19, hemos sido bombardeados con imágenes y noticias de prevención de riesgos, estadísticas y pérdidas económicas, pero también de noticias positivas como la reducción de la capa de ozono, animales retomando parques, plazas y calles y muchas tutoriales que nos enseñan a hacer cosas por nosotros mismos, a reconectar con […]
Marketing sostenible en alojamientos. ¿Cuál es el siguiente paso?
El “desarrollo verde” en una empresa se entiende como el proceso a través del cual se cumple con los objetivo como proveedores de servicios y/o bienes, satisfaciendo las necesidades de su clientela mientras que desarrolla sus acciones y actividades en compatibilidad con los pilares de la sostenibilidad. El marketing sostenible pretende no solamente ser una […]
Destinos inteligentes y sostenibilidad
Este es un artículo invitado firmado por Daniel Recio, Magíster en Dirección Hotelera y de Restauración por CETT – Universitat de Barcelona. Los destinos inteligentes nacen gracias a la expansión del concepto de ciudad inteligente como desarrollo urbano centrado en la sostenibilidad a diferentes niveles como infraestructuras de energía, transporte, etcétera; y apoyado en las TIC […]
