El boom del delivery, protagonista de HIP 2021
La edición de HIP 2021 acogerá un año más varias sesiones dedicadas al Delivery y Food on Demand en el Hospitality 4.0 Congress. Los nuevos hábitos de consumo derivados de la pandemia por Covid-19, han llevado a la proliferación de distintas alternativas de venta como los servicios delivery, o comida a domicilio. Según un reciente informe de Kantar, el delivery y el takeaway han registrado crecimientos del 85% y 60%, respectivamente, durante el […]
Una mesa redonda analizará la irrupción del take away y el delivery en la restauración
Los establecimientos de restauración, tanto independientes como dependientes de hoteles, están sufriendo las consecuencias de la COVID-19 y se han convertido en el sector más afectado debido a la pandemia. Desde que comenzó la crisis sanitaria la industria hotelera en especial en los establecimientos de restauración, tratan de generar ingresos reinventado los negocios. TSA Solutions, […]
‘La digitalización permite que todas las operaciones sean más eficientes’
Todos somos conscientes de las grandes dificultades que está pasando el sector de la restauración y hostelería como consecuencia de la grave crisis provocada por el COVID19. Sin duda, una situación que está provocando el cierre de empresas en este sector de forma dramática, y se prevé que aún serán más, dadas las dificultades actuales […]
