Durante el Smart Travel News Roadshow celebrado en Málaga, José Peñarroya, CIO y Director de Innovación y Tecnología de la Información en Holiday World Resort, compartió su experiencia real con QuoHotel, la solución de gestión hotelera desarrollada por CEI Europa.
La conversación, conducida por Sebastià Vidal, Director General de Turismo en CEI Europa, se centró en cómo un PMS integrado puede convertirse en una pieza estratégica para la gestión y evolución de un resort multihotel.
Holiday World Resort: un modelo de complejidad operativa
Peñarroya comenzó contextualizando el alcance de la operación que lidera: “Holiday World Resort es un referente en la Costa del Sol, pionero en el modelo familiar y todo incluido, con cuatro hoteles, un club de playa y un centro deportivo. Gestionamos más de 3.500 camas y 864 habitaciones con una densidad media superior a tres personas por habitación”.
Esa magnitud obliga a mantener una gestión operativa altamente eficiente, respaldada por una sólida infraestructura tecnológica: más de 250 dispositivos móviles —entre ordenadores, tablets y TPVs— y más de 100 puntos de acceso wifi completan el ecosistema digital del resort.
“Con este volumen, no puedes permitirte sistemas que fallen ni procesos manuales lentos. La tecnología tiene que aportar control, seguridad y eficiencia”, subrayó.
De la decisión inicial a una relación duradera
Holiday World conoció a QuoHotel en 2003, aunque la elección no fue inmediata. “Probamos antes otro PMS, pero no cumplía con nuestras necesidades. Queríamos una solución totalmente integrada con la gestión financiera. QuoHotel, basado en tecnología Microsoft, nos ofrecía esa integración natural con nuestro ERP”, explicó.
Desde entonces, la relación entre ambas compañías ha sido constante y evolutiva. “Han pasado más de veinte años. Hemos vivido momentos fáciles y otros más complejos, como cualquier relación larga, pero el resultado es que hoy trabajamos con la versión más avanzada de Business Central (BC24) y con un sistema alineado con nuestras necesidades actuales”, comentó Peñarroya con humor.
Tecnología al servicio de la estrategia
Su rol como CIO va más allá de la infraestructura: “Mi responsabilidad es asegurarme de que la tecnología cumple con la estrategia del negocio y aporta valor tanto al cliente como a los equipos”.
Para ello, lidera un comité estratégico digital y una comisión operativa transversal, que involucra a miembros de distintos departamentos en la implementación práctica de cada proyecto. “Si las personas fallan, los proyectos no despegan. La tecnología solo funciona si la gente se la cree y la utiliza”, afirmó.
Esa visión ha permitido a Holiday World convertir la innovación en un proceso continuo, no en una meta puntual. “No vemos la tecnología como un conjunto de bits y bytes, sino como una herramienta de gestión y experiencia”, puntualizó Vidal.
El valor de un PMS integrado
Preguntado por los beneficios concretos que QuoHotel aporta al día a día, Peñarroya fue directo: “Nos da control, seguridad y eficiencia. Es un software hecho para hoteleros”.
Puso un ejemplo práctico: “Con la app móvil y la personalización de perfiles, el personal de acceso o portería puede validar reservas o identificar clientes con una simple lectura de pulsera RFID, sin necesidad de formación técnica. Eso ahorra tiempo y evita errores”.
Holiday World utiliza prácticamente toda la suite funcional de QuoHotel: front office (recepción, reservas, contratación, cambio de divisas), back office (central de compras, gestión de almacenes, contabilidad, fiscalidad, activos) y una amplia red de TPVs que abarca desde restaurantes hasta tiendas, peluquerías o spas.
“Cada punto de venta del resort está conectado al sistema. Esa visión integral nos da una trazabilidad total y evita duplicidades”, señaló.
Integración, coherencia y trazabilidad
El CIO reconoció que, aunque existen múltiples soluciones especializadas en el mercado, su prioridad es mantener la coherencia del sistema. “Cada integración externa implica un riesgo: errores, duplicidades, incompatibilidades. Siempre que podemos, preferimos resolver las necesidades desde dentro del propio QuoHotel. Es más eficiente y nos da control y trazabilidad”.
Aun así, el resort cuenta con un amplio ecosistema conectado: CRM, channel managers, RMS, herramientas energéticas, gestores documentales, check-in online y su propia web app integrada con el PMS, que permite a los clientes identificarse y realizar pagos o reservas sin volver a introducir datos. “Esa integración directa mejora la experiencia y fideliza. Es tecnología útil y visible para el huésped”, añadió.
Tecnología Microsoft: seguridad y continuidad
Sobre la base tecnológica de QuoHotel, Peñarroya destacó tres factores: seguridad, compatibilidad y continuidad. “Microsoft garantiza actualizaciones, cumplimiento de protocolos y compatibilidad con nuestros sistemas IT y herramientas de usuario.
Integramos el PMS con Office 365 y Power BI, lo que nos permite explotar los datos de manera visual y tomar decisiones más rápidas.”
Automatización, IA y sostenibilidad: los siguientes pasos
Mirando al futuro, el plan de Holiday World pasa por seguir automatizando procesos y avanzar hacia la incorporación de inteligencia artificial en áreas operativas y de análisis.
“Queremos que la IA trabaje con nosotros, tanto desde los programas que ya la integren como mediante agentes externos que nos ayuden a optimizar la gestión”, explicó.
Otro objetivo inmediato es la transición completa al modelo SaaS (Software as a Service). “Estamos en la fase final. Subiremos la base de datos optimizada y delegaremos el mantenimiento técnico para concentrarnos en lo que nos corresponde: explotar la herramienta y seguir innovando”, resumió.
Una apuesta firme por la seguridad y la innovación
Peñarroya cerró la conversación recordando que la tecnología debe ser un medio, no un fin. “Nuestro objetivo no es tener más sistemas, sino usar la tecnología para ser más eficientes, sostenibles y seguros”.
Preguntado por si volvería a elegir QuoHotel, sonrió: “Depende de cada empresa, pero para nosotros, sin duda, estarían entre los primeros de la lista”.
