Cómo Vincci convirtió la recepción en un activo comercial medible
Contenido ofrecido por Deepupsell. En el marco de una estrategia impulsada desde Recursos Humanos, Vincci Hoteles puso en marcha un proyecto para profesionalizar su sistema de retribución variable en recepción. El resultado: mayor motivación del equipo, procesos más eficientes y, en algunos hoteles, prácticamente el doble de ingresos por upselling. La recepción de un hotel […]
Jesús Romero (Turiscool): “El problema no es formar al 40% que se va, sino no formar al 60% que se queda”
La rotación de personal se ha convertido en uno de los grandes retos estructurales de la hotelería. Se habla mucho de falta de talento, de dificultad para cubrir determinadas posiciones o de pérdida de atractivo del sector, pero quizá se habla menos de cómo gestionar esa realidad cuando ya forma parte del día a día […]