Profesionalización e innovación de la hostelería para generar experiencias en el turista

La empresa valenciana Resuinsa organizó el pasado jueves día 30 de noviembre en Barcelona el primer HospDay, una jornada en la que se abordó cómo el sector de la hostelería y la restauración genera experiencias únicas en los viajeros. En ella participó el chef con ocho estrellas Michelin, Martín Berasategui, el director general de Resuinsa, […]