«La innovación debe formar parte del ADN de los hoteleros»
Una de las aproximaciones a la transformación digital en el sector Turismo, Hotelería y Gastronomía contempla tres grandes áreas: cliente digital, empresa/organización digital y negocio digital. En esta entrevista nos centraremos en el tercero, el negocio digital. En concreto, es fundamental que podamos analizar en qué forma esta transformación digital influye en nuestras organizaciones, para […]
