Javier G. Cuenca, ITH: ‘la recuperación depende de nuestra capacidad para innovar’
Después de catorce años al frente de la presidencia del Instituto Tecnológico Hotelero, Juan Molas ha cedido su puesto a Javier García Cuenca, CEO de la cadena hotelera Magic Costa Blanca. En esta primera entrevista con el nuevo presidente de ITH, analizamos la importancia de la innovación y la competitividad de las empresas hoteleras en […]
