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Congreso CEHAT: el impacto de la tecnología y la inteligencia artificial en la Industria hotelera

Congreso CEHAT: el impacto de la tecnología y la inteligencia artificial en la Industria hotelera

En la mesa redonda «Transformación Inteligente: ¿Cómo nos está cambiando la Tecnología y la Inteligencia Artificial?» celebrada del contexto del Congreso de Hoteleros en Palma de Mallorca, líderes de la industria se reunieron para debatir sobre el impacto transformador de la tecnología y la inteligencia artificial (IA) en diversos sectores.

Moderado por Álvaro Carrillo de Albornoz, Director General de ITH, el panel contó con la participación de Jaime Cabanes, Director de Producto de HBX Group; Jorge Núñez, CEO de AdQuiver; Mar de Muñoz, Directora General de distribución online e innovación en Ávoris; y Patricia Rosselló, CEO de Roibos Technologies.

El Futuro Indistinguible entre IA y Humanos

Álvaro Carrillo de Albornoz abrió la conversación con una predicción audaz: llegará un momento en que será difícil distinguir entre interacciones con bots e interacciones humanas. Subrayó la preocupación de que la regulación está rezagada respecto a la innovación tecnológica, particularmente en lo que respecta a la IA. Este desfase en la regulación, según Carrillo de Albornoz, podría llevar a que las innovaciones en IA sean dominadas por empresas fuera de la jurisdicción local, lo que plantea desafíos significativos en términos de control y adaptación.

Innovación en hotelería y Gestión de Datos

Jaime Cabanes destacó cómo la IA ha sido una herramienta valiosa durante décadas, especialmente en la gestión de datos desestructurados y en la segmentación de clientes. Explicó cómo la IA está impulsando la eficiencia y mejorando la productividad en general, especialmente en el sector hotelero, donde podría funcionar como un agente de viajes disponible todo el día.

Jorge Núñez continuó esta línea de pensamiento, enfatizando la importancia de los datos en la explotación de la IA. Núñez señaló que los datos son primordiales, pero muchos de ellos están controlados por organizaciones externas como las Agencias de Viajes en Línea (OTA). Abogó por la unificación de las fuentes de datos de los hoteles para maximizar el potencial de la IA, especialmente en áreas como el marketing y la predicción de demanda.

Desafíos y Oportunidades en la Integración de la IA

Patricia Rosselló abordó los desafíos que la IA presenta para las empresas, desde el replanteamiento del papel humano hasta el cumplimiento de la legislación y el respeto por la privacidad. Hizo hincapié en la necesidad de equilibrar la adopción de tecnologías emergentes con consideraciones éticas y de formación del personal.

Mar de Muñoz discutió la adaptación necesaria en la industria frente a la IA. Señaló que la tecnología está siendo utilizada para automatizar el servicio al cliente y mejorar la eficiencia, pero también reconoció que aún hay mucho por aprender sobre su potencial. Muñoz enfatizó la importancia de adaptarse a un entorno en constante cambio, donde la IA se ve como un facilitador clave y un compañero en la mejora del rendimiento.

La mesa redonda proporcionó una valiosa perspectiva sobre el estado actual y el futuro de la IA en la hotelería. Queda claro que la IA no es solo una herramienta para mejorar la eficiencia y la experiencia del cliente, sino también un catalizador para un cambio más amplio en la industria. Mientras los expertos continúan explorando y adaptándose a estas tecnologías, el sector de la hotelería se enfrenta a un futuro emocionante y desafiante, marcado por la innovación y la adaptación. La IA, en su papel multifacético, promete remodelar la manera en que experimentamos y gestionamos los viajes y la hotelería en los años venideros.

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