Port Hotels, grupo hotelero originario de Benidorm con 11 propiedades y más de 2.000 habitaciones gestionadas, ha registrado un incremento medio del 324% en sus ingresos complementarios (ancillary revenue) tras la implementación del Programa Upcillary™ de Torres Hospitality Consulting en el Hotel Port Alicante City & Beach, establecimiento de 207 habitaciones situado junto a la playa de San Juan.
El proyecto, planteado como piloto para validar el modelo antes de escalarlo a toda la cadena, se estructuró en cuatro fases: un diagnóstico inicial de la operativa de recepción, una consultoría de alineación de objetivos con el equipo interno, la formación del personal incluyendo coaching individual en venta sugestiva, y un seguimiento y análisis mensual de resultados.
Además del incremento en ancillary revenue, el hotel reportó un 94% de aumento en el upsell de alojamiento y formó al 100% de su equipo de recepción en técnicas de venta consultiva.
«Este caso confirma algo que vengo defendiendo desde hace tiempo: la recepción no es solo el punto donde se entrega una llave, es una palanca de ingresos que la mayoría de hoteles deja sin capturar. Cuando se aplica un proceso medible, con diagnóstico, formación y seguimiento real, los resultados dejan de depender de la improvisación», señala Pablo Torres, fundador de Torres Hospitality Consulting.
A raíz de estos resultados, Port Hotels ha decidido extender el Programa Upcillary™ al resto de sus establecimientos.
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