Debate Ejecutivo: F&B en la encrucijada – Entre la fuga de margen y la nueva Ley 1/2025 contra el desperdicio alimentario

Contenido ofrecido por Open Revenue Consulting. Marco geopolítico: Una tormenta perfecta para la hostelería, la presión en los márgenes Desde Open Revenue Consulting vemos a diario cómo el sector F & B se enfrenta a un desafío sin precedentes. Comer hoy en España es un 40% más caro que en 2021. Lo que en un […]
Inteligencia artificial y liderazgo humano en el turismo de montaña: hacia un modelo híbrido centrado en la experiencia

Las conclusiones del 13 Congreso Mundial de Turismo de Nieve, Montaña y Bienestar, celebrado en Andorra, bajo el lema “El destino bajo la influencia digital”, aportan una reflexión estratégica de gran relevancia para el futuro del sector turístico: en un entorno crecientemente digitalizado, el verdadero valor diferencial seguirá siendo humano. Este planteamiento no implica una […]
OpenAI recorta sus planes de compras dentro de ChatGPT y refuerza el papel de la IA como canal de descubrimiento

OpenAI ha reducido el alcance de sus planes para habilitar compras directas dentro de ChatGPT. La compañía había explorado un escenario en el que el usuario no solo descubriera productos en el chatbot, sino que completara la transacción sin salir de la conversación. Sin embargo, la dirección actual se orienta a algo más acotado: ChatGPT […]