La inteligencia artificial en la hotelería europea: entre el entusiasmo y la realidad operativa

Aunque el interés por la inteligencia artificial (IA) crece en la industria hotelera europea, su adopción efectiva aún se encuentra en una etapa temprana. Esta es una de las principales conclusiones del informe publicado en julio de 2025 tras una encuesta realizada a más de 1.500 hoteles en seis países del continente. El estudio, desarrollado […]