Ostelea, School of Tourism & Hospitality ha colaborado con la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) en la organización del I Foro Hospitality Talents.

Este primer encuentro, creado con el objetivo de plantear un debate sobre captación de talento en el sector turístico, ha tenido lugar en el campus de Madrid de Ostelea y ha contado con la presencia de empresarios hoteleros, reclutadores y expertos del área de RRHH. También han participado en él directores de máster y estudiantes de la Escuela de management turístico.

Estas son las principales conclusiones de este primer foro:

Desde el punto de vista del alumno

  • Necesitan planes de carrera.
  • Las prácticas son un compromiso entre ambas partes: (trabajo y compromiso del alumno.
  • El alumno necesita estar cerca de los managers para aprender de la toma de decisiones.
  • El alumno necesita que los hoteles den mayor visibilidad a sus valores.

Desde el punto de vista de las escuelas de negocios y universidades

  • Para una Escuela de Negocios el alumno acaba representando la escuela y forma parte de una cadena de valor: formación (Escuela), detección (RRHH) desarrollo y retención (empresas) de talento.
  • La transformación digital es clave y los estudiantes son nativos digitales (bondades/habilidades) que no puede dejar escapar el empresario.

Desde el punto de vista de los hoteles

  • Paciencia y humildad para poder llegar al cargo directivo deseado.
  • Desde la escuela hay que controlar las expectativas y acercar al alumno a la realidad.
  • Esquemas de valores más robustos: humildad, perseverancia, trabajo y habilidades más allá de la técnica
  • Candidatos dispuestos a aprender desde la base para después liderar.
  • El alumno ha de conocer los valores y estilo del hotel para detectar antes de empezar sus prácticas si es el estilo de empresa que busca y encaja con su perfil. (proceso de adaptación)
  • Los valores no se escriben ni se leen, se viven.